Søgeresultat: kål
Artikler
Der blev fundet i alt 156 artikler.
Valg af kålsorter
Ved at bruge nye sorter og dyrke kål, der passer til de ændrede spisevaner og mindre familiestørrelser, kan vi igen give kålen plads i have og køkken.
Skadedyr og sygdomme i kål
Kål angribes af bl.a. kålfluens larve, kållarver og jordlopper, og sygdommen kålbrok er en alvorlig sygdom at få i haven.
Kåldyrkningens svære kunst
I de danske haver dyrkes der markant færre kål, og det er lidt synd, da kålfamilien er fuld af lækre og spændende kålsorter og -typer.
Sunde opskrifter
Kål og rødbeder er noget af det sundeste, vi kan dyrke og spise. Bliv inspireret til nye måder at lave det på i opskrifterne her.
Høst broccoli i april
Der findes et par sorter af broccoli, som sås i maj og først giver broccolihoveder næste år i april måned.
Dyrkning af hovedkål
Kål har været kendt i Europa siden det 8. århundrede. I gruppen hovedkål er der fire underarter: hvidkål, spidskål, savoykål og rødkål.
Grønkål – havens små palmer
Grønkål er dekorative, sprængfyldte med vitaminer og slet ikke så svære at dyrke, og så kan de høstes direkte fra haven hele vinteren.
Forkultivering i drivhuset
Har man et drivhus eller en drivbænk, er det let og billigt at forkultivere sine egne kål, porrer, løg og salat til udplantning.
Hold fasanerne væk fra kål og salat
Fasaner elsker at æde spæde kålblade, salat- og ærteplanter, men det er heldigvis ret enkelt at sikre planterne mod at blive fasanføde.
Den flotte romanesco kål
Romanesco kål er slet ikke til at stå for. Det flotte limegrønne hoved ligner er nymodens sort, men det er i virkeligheden en gammel italiensk kål.
Kål og ærter er gode naboer
Det er logisk at dyrke de kvælstofsamlende ærter mellem de grådige kål, men for at få succes kræver det en god timing og en tidlig ærtesort.
Oversigt over skadedyr på kål
Alle kålafgrøder angribes af en lang række skadedyr – her kan man hurtigt ud fra skadebilledet finde ud af, hvilket skadedyr, der kan være tale om.
Kål og kræsenhed
Vi er nogle ufattelig forkælede, dovne kræsenpinde, og vi videregiver de kræsne, dovne smagsløg til vores børn – prøv at udfordre dem med en gang kål
Ærter og kål som naboplanter
Ærter vokser fint side om side med kål, og det kan man udnytte til at få en række ærter som ekstra afgrøde mellem to kålrækker.
Blomkål til efterårshøst
Egentlig kan man høste blomkål året rundt. Det kræver blot, at man vælger de rigtige sorter og gør de rigtige ting. Få tips og gode råd i artiklen af
Udplantning af kål, porrer, løg og salat
I butikkerne bugner stativerne først i maj med udplantningsplanter, men det er bedst at plante ud i overskyet vejr, gerne kombineret med lidt regn.
Tanggødning – 25 års erfaringer
Hans Walmar har 25 års erfaringer med tang som gødning i sin have, hvor den bruges som jorddække under grønkål, asparges, frugttræer og i drivhuset.
Vinteropbevaring af frugt og grønt
En af de store udfordringer som selvforsyner er at få årets høst af grønsager, frugt og bær opbevaret, så de holder sig vinteren over.
Smukke sorter af prydkål
Pyntekål med hvide og pink topblade er blevet populære prydplanter i krukker og forhaver i efteråret, og der findes en lang række smukke sorter.
Rettidig omhu ved udplantning
Når det drejer sig om udplantning af grønsager og sommerblomster, er rettidig omhu altafgørende. Det gælder om at vente på, at temperaturen er høj nok
