Søgeresultat: vin
Artikler
Der blev fundet i alt 30 artikler.
Beskyt de søde vindruer mod hvepse
Inden vindruerne overhovedet er rigtig modne, begynder hvepsene at suge af den søde saft, og de kan på få dage ødelægge rigtig mange vindruer.
Vinavl i Danmark
»Vinavl i Danmark« er en meget omfattende fagbog, som indeholder al nødvendig viden for at gå i gang med vinavl og vinfremstilling.
Snapseurter i september og oktober
Om efteråret kan man indsamle frø samt bær og frugter fra buske og træer til at krydre snapsen med.
Pors – til mere end snaps
Porsduften i natur og have kan skabe en utrolig stemning. I små mængder kan porsen desuden være spændende i mad, snaps og øl.
Koriander
Koriander har en meget speciel duft, som nogen finder ubehagelig. Men man skal ikke lade sig snyde af dette, for der er himmelsk guf i vente.
Druer i danske haver
Bogen »Druer i danske haver« er beregnet til almindelige haveejere, som gerne vil have succes med at dyrke vindruer i deres have.
Stor frugthave med mange arter og sorter
Et forsøg med at etablere en frugthave med 250 frugttræer med ca. 60 sorter, udvalgt efter smag, sundhed og sæson.
Den selvforsynende have
Bogen dækker alle områder inden for dyrkning af nyttehaven med frugter, krydderurter og grønsager, drivhus og konservering af havens afgrøder.
Dansk presse til æblemost
Det er populært at presse alle havens nedfaldsæbler til most, og dertil skal man bruge en pakkepresse.
Byg en jordkælder
Der er mange forhold at tage hensyn til, hvis man vil bygge en jordkælder. Men der findes både bøger med tegninger og færdige jordkældere.
Bøger om svampe
Her finder du en oversigt over bøger om svampe med fotografier/tegninger og beskrivelser af de forskellige svampe, og om de er spiselige eller giftige
Cubansk oregano
Den kan dyrkes som potteplante hele året til frisk forsyning, og hvis man har et lunt hjørne i haven, kan den fint dyrkes her om sommeren.
Humlen dukker op
Humle er en utrolig livskraftig slyngplante, hvis hunblomster høstes og tørres til ølbrygning og er med til at give øllet den ønskede smag.
Pærekvæde
Kvæde er et smukt lille frugttræ, som sjældent ses i danske haver, men som bestemt er værd at plante, da det udvikler smukke gule frugter med duft.
Sølvvin
Sølvvin er i samme familie som vin og vildvin, men sjældent plantet i Danmark, selv om der findes en hårdfør art, som har meget smukke blade og bær.
Bøger om frugt og bær
Her kan du finde en oversigt med en kort omtale af bøger om bær og frugt i haven, om historie, sorter, dyrkning og anvendelse.
Indsamling af gamle sorter af kvæde, morbær og mispel
Har du et gammelt træ eller busk af kvæde, morbær eller mispel, bør du måske reagere på denne efterlysning.
Den spiselige steppehave
Hvis man har en varm og tør prydhave, kan man med fordel plante forskellige spiselige planter og varmekrævende frugttræer og -buske ind i bedene.
Surbær – en busk med mange kvaliteter
Surbær er både en flot prydplante og en god frugtbusk, hvis sorte rønnebærlignende bær er meget sunde og kan bruges til saft og marmelade.
