Kartofler

Tidlige kartofler i drivhuset

Det er en god ide at udnytte drivhuset til at dyrke sine egne tidlige kartofler, som kan høstes fra midt i maj, hvis man starter i første uge i marts. Læs artikel…

Store eller små kartofler

Hvis man vil have kartofler af en god størrelse, handler det om at vide, hvordan man begrænser det antal knolde, som kartoffelplanten danner.

Kartoffelpotter kan give flere hold kartofler

Kartoffelpotter er en dobbeltpotte, hvor man kan tage den inderste del ud og høste kartofler hele sommeren, efterhånden som de bliver store nok.

Nordiska Genbanken bevarer gamle kartoffelsorter

Nordiska Genbanken er etableret i 1979 og sikrer bevaringen af den nordiske genetiske variation, bl.a. gennem dyrkning af de gamle kartoffelsorter.

Kartofler

Kartoffelsorter – modtagelighed for sygdomme

Skema over de forskellige kartoffelsorters modtagelighed for nematoder, skimmel på top, knoldskimmel, rust og brok.

Kartoffelsorter – udseende og udbytte

Man skal først og fremmest dyrke de kartoffelsorter, familien godt kan lide, men også tænke på tidlighed, udbytte og udseende.

Tidlige kartofler

De fleste steder i landet er det muligt at kunne grave de første nye kartofler op til Grundlovsdag.

Læggekartofler skal forspires

Læggekartofler skal være af god kvalitet – og de bør forspires et lyst sted, så de får gode korte spirer.

Dyrkning af kartofler

Kartofler er noget af det letteste og mindst arbejdskrævende at dyrke i køkkenhaven. Kartofler til vinterforbrug tages op sidst i august.

Kartofler uden at hyppe

Hypper vi kartofler bare for at hyppe – spørger artikelforfatteren. Hans svar er et ja. Han har et bedre bud: at bruge grønt jorddække.

Hypning af kartofler

Hypning af kartofler er en god gammel metode i køkkenhaven, som ikke kun er til pynt, men har mindst tre gavnlig funktioner.

God sårheling af kartofler er vigtig

Hvis de sår og skramme, som kartofler får ved optagning, ikke får gode forhold at hele under, kan kartoflerne ikke holde sig, men angribes af tørråd.

Kartofler

Optagning og opbevaring af kartofler

Kartofler kan optages fra midten af august. Det er vigtigt, at de tørres godt i solen, inden de lægges til opbevaring.

Grønne læggekartofler er mere robuste

Grønne læggekartofler holder sig bedre, da de ikke så let inficeres af rådsvampe og kartoffelskimmel.

Forhandlerguide

Urtegartneriet

Biodynamiske og økologiske grønsagsfrø.

Slangehvidloeg.dk

Stænglen svinger rundt og slanger sig.

Albinus Frø

Frø til de nye nordiske køkkenhaver

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Blomsterverden

Stort udvalg i grønsagsfrø

Thyboesminde Stauder

Etageløg,alt kan spises.

Frødepotet.dk

Masser af grøntsagsfrø – Også økologiske

Hvidløg og Vin

Øko sættehvidløg, 5 efterårssorter

Tiny Gardens

Mikrogrønt er små planter,høstes tidligt

Økologiens Have

Frø og udplantningsplanter, samt have

Camilla Plums økologiske frø

Gamle sorter grøntsager, Chili Tomater

Solsikken

Alt til den økologiske have

Impecta Fröhandel

Bredt udvalg av kvalitetsfrø.

Gartneri Toftegaard

Anderledes grøntsager med smag!

Jyllands Frøhandel

Anderledes grøntsager med smag!

Trifolium Frø

Frø til køkkenurter (også økologiske)

The Plant Explorer

Kæmpe udvalg af græskar- og bønnefrø.

Din Have Butik

Alt til din have – se vores store udvalg

Lottenborg Have

Økologiske læggekartofler, sætteløg mm.

Frøtorvet

Dyrk dine egne grøntsager fra frø.

Bjarne’s frø og planter

Frø af spændende og eksotiske planter

Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager > Kartofler

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider