Kartofler

Tidlige kartofler i drivhuset

Det er en god ide at udnytte drivhuset til at dyrke sine egne tidlige kartofler, som kan høstes fra midt i maj, hvis man starter i første uge i marts. Læs artikel…

Store eller små kartofler

Hvis man vil have kartofler af en god størrelse, handler det om at vide, hvordan man begrænser det antal knolde, som kartoffelplanten danner.

Kartoffelpotter kan give flere hold kartofler

Kartoffelpotter er en dobbeltpotte, hvor man kan tage den inderste del ud og høste kartofler hele sommeren, efterhånden som de bliver store nok.

Kartoffelsorter – udseende og udbytte

Man skal først og fremmest dyrke de kartoffelsorter, familien godt kan lide, men også tænke på tidlighed, udbytte og udseende.

Kartofler

Kartoffelsorter – modtagelighed for sygdomme

Skema over de forskellige kartoffelsorters modtagelighed for nematoder, skimmel på top, knoldskimmel, rust og brok.

Nordiska Genbanken bevarer gamle kartoffelsorter

Nordiska Genbanken er etableret i 1979 og sikrer bevaringen af den nordiske genetiske variation, bl.a. gennem dyrkning af de gamle kartoffelsorter.

Tidlige kartofler

De fleste steder i landet er det muligt at kunne grave de første nye kartofler op til Grundlovsdag.

Læggekartofler skal forspires

Læggekartofler skal være af god kvalitet – og de bør forspires et lyst sted, så de får gode korte spirer.

Dyrk kartofler i jorddække

Et tykt jorddække er glimrende at dyrke kartofler i. Jorddækket kan lægges direkte på græsplænen, og resultatet er flotte, rene kartofler.

Dyrkning af kartofler

Kartofler er noget af det letteste og mindst arbejdskrævende at dyrke i køkkenhaven. Kartofler til vinterforbrug tages op sidst i august.

Kartofler uden at hyppe

Hypper vi kartofler bare for at hyppe – spørger artikelforfatteren. Hans svar er et ja. Han har et bedre bud: at bruge grønt jorddække.

Hypning af kartofler

Hypning af kartofler er en god gammel metode i køkkenhaven, som ikke kun er til pynt, men har mindst tre gavnlig funktioner.

Kartofler

Optagning og opbevaring af kartofler

Kartofler kan optages fra midten af august. Det er vigtigt, at de tørres godt i solen, inden de lægges til opbevaring.

God sårheling af kartofler er vigtig

Hvis de sår og skramme, som kartofler får ved optagning, ikke får gode forhold at hele under, kan kartoflerne ikke holde sig, men angribes af tørråd.

Grønne læggekartofler er mere robuste

Grønne læggekartofler holder sig bedre, da de ikke så let inficeres af rådsvampe og kartoffelskimmel.

Forhandlerguide

Din Have Butik

Alt til din have – se vores store udvalg

Frøtorvet

Dyrk dine egne grøntsager fra frø.

Solsikken

Alt til den økologiske have

The Plant Explorer

Kæmpe udvalg af græskar- og bønnefrø.

Albinus Frø

Frø til de nye nordiske køkkenhaver

Impecta Fröhandel

Bredt udvalg av kvalitetsfrø.

Bjarne’s frø og planter

Frø af spændende og eksotiske planter

Gartneri Toftegaard

Anderledes grøntsager med smag!

Camilla Plums økologiske frø

Gamle sorter grøntsager, Chili Tomater

Tiny Gardens

Mikrogrønt er små planter,høstes tidligt

Frødepotet.dk

Masser af grøntsagsfrø – Også økologiske

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Hvidløg og Vin

Øko sættehvidløg, 5 efterårssorter

Lottenborg Have

Økologiske læggekartofler, sætteløg mm.

Slangehvidloeg.dk

Stort udvalg af mange sorters hvidløg.

Økologiens Have

Frø og udplantningsplanter, samt have

Urtegartneriet

Biodynamiske og økologiske grønsagsfrø.

Thyboesminde Stauder

Etageløg,alt kan spises.

Trifolium Frø

Frø til køkkenurter (også økologiske)

Blomsterverden

Stort udvalg i grønsagsfrø

Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager > Kartofler

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider