Tomat

Tomater – store og små

Yndlingstomater

Camilla Plum dyrker hvert år et halvt hundrede sorter og har efterhånden fundet en række gamle sorter, som hun synes særligt godt om. Læs artikel…

Præmierede sorter er ikke altid gode sorter

Tomatsorten ‘Gold Nugget’, som er meget modtagelig mod kartoffelskimmel, kan smykke sig med Award of Garden Merit 98.

Velsmagende tomatsorter

Antallet af tomattyper og -sorter er overdådigt – store og små, høje og lave, til drivhus, til friland og til vindueskarmen. Udbudet er stort.

Så dine egne tomatplanter

Når man sår sine egne tomatplanter, kan man vælge mellem mange sorter. Så i marts til plantning i drivhuset og fra midt i marts til friland.

Ranglede tomatplanter

Ofte er der ikke lys nok til planterne i vindueskarmen. Det er dog let at forvandle ranglede tomatplanter til pæne planter.

Tomatillo

Tomatillo er en lille grøn »tomat«, som er en helt uundværlig grønsag i mexikansk mad. Den kan normalt ikke købes her i landet.

Dyrk tomater på hovedet

Har du prøvet at dyrker tomater hængende? Ikke ampeltomater, men tomater, der hænger med hovedet nedad fra bunden af en spand.

Tomatplante skal dyrkes i jorden for at få god smag.

Tomatdyrkning som passion

Virkelig velsmagende tomater får man kun, hvis de dyrkes i rigelig jord, ikke gødes og vandes mere end absolut nødvendigt.

Tomater har forskellig vækstmåde

I den sydamerikanske jungle har urtomaten kravlet hen over skovbunden, slået rødder hist og her og slynget sig til vejrs på passende stammer.

Knibning af tomater

Tomaterne i drivhuset skal vokse i højden og sætte frugt på hovedstammen. Derfor knibes alle sideskud af – se trin for trin vejledning.

Druknede tomatplanter

Tomater er utrolig sejlivede, men da Camilla Plums fire små drivhuse i den våde sommer 2007 endte med at stå under vand, kunne de ikke klare det.

Solanum sisymbriifolium

Tornet natskygge

En lidt ualmindeligt medlem af natskyggefamilien – planten er fyldt med torne, men også med spiselige røde bær sidst på sæsonen.

Umodne tomater i oktober

Tomater kan ikke tåle frost, så ved udsigt til nattefrost i oktober kan man blive nødt til at plukke tomaterne af og eftermodne dem indenfor.

Forhandlerguide

Hvidløg og Vin

Øko sættehvidløg, 5 efterårssorter

Frøsnapperen

Frø til de mest smagfulde grøntsager

Bjarne’s frø og planter

Alt fra hele verden

The Plant Explorer

Kæmpe udvalg af græskar- og bønnefrø.

Gartneri Toftegaard

Øko planter til den spiselige have

Solsikken

Alt til den økologiske have

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Økologiens Have

Frø og udplantningsplanter, samt have

Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager > Tomat

Søg:

St�t Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider