Der blev fundet i alt 27 spørgsmål og svar.
Spinat lykkes ikke lige godt alle forår, da vejret spiller ind med tørke og sommertemperaturer, men der er også mange ting, vi kan gøre, for at spinatdyrkningen skal lykkes.
Spinat kan være en lunefuld afgrøde, da den kræver tidlig såning, fugtig jord og en god gødningstilstand, hvis den skal give et stort udbytte af store grønne blade.
Der er en række arter af bladgrønt, som I kan forsøge at så her midt i september til overvintring, men det haster meget.
I kan dyrke drivhusafgrøder, krydderurter og varmekrævende grønsager om sommeren, og så er der mulighed for bladgrønsager i vinterhalvåret.
Normalt vander man ikke efter såning, men i sårillen inden såning, hvis jorden ikke er fugtig nok.
Bladgrønsager omfatter mange arter fra kålfamilien, bl.a. alle de orientalske bladgrønsager, men også arter som vinterportulak, spinat og vårsalat.
Selv i et aspargesbed bør man ikke vande med saltvand for at bekæmpe ukrudt. Derimod er der en god og naturlig løsning på ukrudtsproblemet i aspargesbedet, nemlig dække med tang og ålegræs.
Rådyr bliver der i øjeblikket flere af ude i det åbne land, og de fouragerer i haverne, så vil man have haven for sig selv, er løsningen høje hegn eller hække, men der er også en række gode råd til at minimere skaderne.
En forebyggende foranstaltning mod bønnefluen er overdækning af bønnebedet, som desuden ikke bør indholde kompost eller husdyrgødning.
Det er vigtigt at gøre sig klart, hvad bønner fordrer af jorden for at trives – det er bl.a. varme, godt med kalium, ikke så meget kvælstof og knoldbakterier.
I svaret kan du læse om forskellen på enårige sommer-anuelle og vinter-anuelle planter – og der er eksempler på enårige planter.
Det er ikke laver, men tusindben og enkytræer, som normalt er til gavn ved at nedbryde dødt materiale, men som her åbenbart er gået i gang med rødderne.
De fleste grønsager indeholder 91–96% vand, men bælgplanter, kartofler og rodfrugter har et mindre vandindhold.
Du skal ikke give din nyetablerede køkkenhave gødning her i efteråret, men først til forår. Men det er en god ide at så efterafgrøde nu eller vinterdække senere.
Der er et væld af Hosta og nogle få er kendt fra en lang tradition som vild grøn mad (sansai) i Japan og Fjernøsten. Nogle af dem vi har i danmark kan også spises.