Lyset er vendt, dagene bliver længere, oktoberkirsebær blomstrer, vintergækker titter op, og med en mild vinter begynder vi igen at tænke på forår og frø og på at planlægge køkkenhaven.
Midt i den våde vinter kan man finde små forårstegn ude i haven. Kig forbi og se om de røde rabarberknopper er kommet frem, når du alligevel er ude og hente porrer, rosenkål eller en kvist timian. Men koldere vejr er på vej.
Vinteren kommer i denne uge med nattefrost og nogen sne, men mange steder også plusgrader om dagen. Havearbejdet bliver nok inde i den lune stue med at planlægge foråret og så lidt grønne spirer.
Vi føler os tættere på foråret med den tiltagende dagslængde, men inden kyndelmisse vender nattefrost og snebyger tilbage. Heldigvis er der vintergækker derude, og inde i lænestolen får vi masser af nye og gode ideer til haven.
Juleroser, erantis og vintergækker står ude i sneen og kulden, men inde i en lune vindueskarm kan vi fornøje os med at så frø og se små grønne planter spire frem – mikrogrønt, chili og drevne løgtoppe.
Der er erantis og vintergækker i haverne og forårsblomster til salg i butikkerne – det giver os forårsfornemmelser og lyst til at gå i gang med at så og sætte kartofler til forspiring. Men er det klogt?
Der er ikke meget forår i luften lige nu, men alligevel er det tid til at så frø af chili, artiskokker og en hel del blomster i vindueskarmen, og så skal de første kartofler lægges til spiring.
Vi er på vej ind i marts måned med erantis og vintergækker i fuld flor. Vi får travlt med at gøre have og drivhus klar, sætte kartofler til forspiring, så de første frø og sætte de sidste fuglekasser op.
Dag for dag springer der nye forårblomster frem ud i haven, rabarber og purløg skyder op, og inde i vindueskarmen dukker små grønne planter op af den fine, brune såmuld, og det er tid at så endnu flere.
Lune dage midt i marts sætter gang både i plantevæksten og haveejerne, man kan se bierne besøge havens mange farverige forårsblomster, og måske kan vi godt så både spinat og radiser.
Fuglene synger, bærbuskene har grønne skudspidser, der er bier i krokus og juleroser, drivhuset er renvasket, og inde i vindueskarmen er der masser af små grønne planter. Men der er igen nattefrost på vej.
Der er vækst i rabarber og purløg, der er grønne skud på stikkelsbærbuskene, de første påskeliljer er ved at springe ud, og det er nu, vi skal satse og sætte det første hold tidlige kartofler under plast.
De første påskeliljer er sprunget ud, men desværre bliver påsken alt for kold til at gå i gang ude i haven med at så, sætte løg og kartofler. Det må vente til foråret bliver lidt lunere, men der er andre gøremål.
Hækkene grønnes så småt og purløg og rabarber vokser hurtigt nu, hvor der kommer lidt lunere dage. Vi kan begynde at så i drivhuset og lidt ude i haven, og jorden er ved at være tør nok til at kultivere og rive.
I blomsterhaven skal der beskæres roser og lavendler, i køkkenhaven er der travlhed med at sætte løg og måske kartofler og så de første grønsager, og der er fuld gang i forkultivering af udplantningsplanter.
Haven har et sart lysegrønt skær, de farverige blomster og buske besøges af masser af insekter, græsset skal snart slås, og i køkkenhaven har vi mere end travlt med at gøre jorden klar, så og sætte kartofler.
Haven er fyldt med dejlige blomster, i køkkenhaven titter løgene og måske kartoflerne op, men pas på der er risiko for nattefrost, så der skal tages vare på de frostfølsomme, og tomatplanterne skal igen ind om natten.
Frugttræerne blomstrer og gør haverne ekstra smukke, og en dejlig fugtig jord indbyder både til at plante og så, bla. er det tid til at så ærter, og det kan børnene være med til.
Haven er næsten eventyrlig, når frugttræerne står i fuldt flor, klokkeskillaer og tulipaner blomstrer, og der står sirlige grønne rækker med salat, spinat, løg og kartofler i køkkenhavens bede.
Maj måned er lidt kold i år, men det er fint udplantningsvejr for de mere robuste grønsager og sommerblomster, mens eksoter som tomater, chili og basilikum skal blive i drivhuset lidt endnu.
Der er en duft af syrener, kastanjetræerne står med hvide lys, og i haverne står kartofler og løg og har det fint, men selv om vi er sidst i maj er det stadig for koldt til at plante de varmekrævende ud.
Så blev det sommer, og sidst på ugen ser det ud til at blive så varmt, at vi kan begynde at plante de varmekrævende planter ud på friland. Og måske er der nye kartofler med dild til grundlovsdag.
Det er dansk sommer med nye kartofler, duftende jasminer, løvstikken står meterhøj, men jorden er stadig lidt for kold til at bønnerne spirer godt, og tomater på friland lever også på grænsen.
Haverne er allerflottest her lige før sankthans, når hele haven er plantet og sået til, og i denne uge kan du også komme ud og besøge en lang række økologiske haver mange steder i Danmark.
Vi har passeret midsommer, uden at have haft sommer, men haven er flot og grøn, og man kan nu begynde at hente mange grønsager og søde jordbær, men det er stadig for koldt til bønner.
Haverne står allerflottest lige nu, hvor feriesæsonen begynder, og det kan være svært at tage afsted fra sin have. Men med lidt omtanke og gode venners hjælp, er haven stadig fin efter ferien.
Haven er grøn og frodig, roserne og sommerblomsterne blomstrer om kap, men det er også tid til både at høste og at så og plante nye afgrøder på ledig jord i en uge, hvor der kommer en del vand fra oven.
Midt i juli kan man både høste masser af friske grønsager og søde bær i haven og nå at så en ny hurtigvoksende afgrøde på de bede, hvor der har været jordbær, løg, og kartofler.
Vi høster løg til de kommende måneders forbrug, og der plukkes så mange bær, at der er til både syltning og frysning, og så kan vi hente stort set alle slags grønsager ude i haven lige nu.
Jorden er igen rigtig dejlig fugtig, og det passer godt med mulighederne for at så en ny afgrøde på afhøstede bede, f.eks. efter jordbær. Det er også tid for stiklingeformering og bærsyltning.
Ferien er slut for de fleste, men haven har ikke holdt ferie – her er både flotte blomster, modne bær, masser af grønsager, men også ukrudt, hvis man har været længe væk. Og så er der masser af både skadedyr og nyttedyr.
Regnbyger er en velsignelse, når solen bager og planterne mangler vand, og der skal fugtig jord til, når der skal sås nye afgrøder, efterafgrøde og græs, og jorden skal gøres klar til at plante nyt og lægge blomsterløg.
Sensommeren er en dejlig tid, hvor haven giver os søde bær og frugter og grønsager i massevis, men der skal også tænkes fremad og høstes frø til næste års såning, laves nye buksbom og sås spinat.
Sommervejret gav omsider solmodne tomater og lækre bønner, og nu får vi tiltrængt regn, så vi kan så efterafgrøde og tænke på at plante nyt i september.
Køkkenhaven er et sandt overflødighedshorn fyldt med tomater, bønner, chilier, hindbær, brombær, blommer og meget andet, selv om vi nu er i starten af efteråret, hvor man kun kan så få nye afgrøder.
Med fugtig jord er det plantevejr, så nu haster det med at få plantet stauder, stedsegrønt og lagt blomsterløg. Men skal der også være tid til at plukke bønner, bær, frugter og frø – og nyde haven.
September er både en travl høst- og plantemåned. Der skal plukkes æbler, chili, frø og meget mere, og det er nu, at nye blomsterbede med stauder og forårsløg skal etableres.
Der er stadig søde tomater, bønner og majs, men også tid for at plukke de første gemmeæbler ned, smage på de første druer og nødder, plante nyt i haven og rydde op i ukrudtet.
Det milde efterårsvejr fortsætter, og det betyder, at vi fortsat kan høste modne tomater, samtidig med at en hel del æbler og pærer skal plukkes ned, og der skal sættes både spise- og blomsterløg.
Det er tid til at begynde at plukke vinteræbler ned, planlægge plantning og flytning af barrodede træer og buske, sætte hvidløg – og ikke mindst nyde efterårsblomsterne og oktobersolen, når den titter frem.
Efterårsferien var oprindelig til at tage kartofter op i, men den kan også bruges til at plukke æbler ned i, sætte hvidløg eller vinterklargøre haven. Måske skal der dækkes mod nattefrost i weekenden.
Det er nu, du skal gøre status over din have. Fik du dyrket gode ting i køkkenhaven og smukke blomster? Er du tilfreds med havens udseende, eller skal der plantes nyt? Husk at plukke æbler og pærer, inden de blæser ned.
Træer og buske har smukke efterårsfarver, og bladene falder hurtigt nu – det er ved at være plantetid. Behold bladene i haven, de beskytter jorden og nyttedyrene, og de kan bruges til vinterdække.
Træer og buske gløder med orangerøde og gule farver, og langsomt daler bladene og dækker jorden, og de milde novemberdage nærmest indbyder til at plante nye træer, buske og roser.
Det lune novembervejr fortsætter, og det giver det bedste plantevejr, man kan forestille sig – i mellem regnbygerne. Der er stadig små fine haveoplevelser derude med blomster, grønsager og masser af blade.
Der er nattefrost på vej, og det betyder en hel del vinterforberedelser ude i haven, en masse afgrøder skal høstes og i hus inden, eller de skal beskyttes mod nattefrosten.
Snestorm og frost kom lidt uventet, så det er lidt spændende, hvor meget, der er i live, når sneen er smeltet. Heldigvis er jorden stadig lun, så rodfrugter og georginer har ikke taget skade under snedækket.
To weekender i træk har vejret taget livtag med vores træer og haveanlæg. Værst er det at miste et flot gammel træ, men det åbner for nye muligheder. Måske et frugttræ, som kan give dejlige æbler.
Det bliver en mild uge med lidt sol af og til, men der er risiko for nattefrost i weekenden mange steder. Måske er det nu, at haven skal vinterklargøres og pyntes op til jul med nyt i krukkerne.
Milde vinde blæser hen over vores decemberhaver og giver små sjove oplevelser i blomsterbede og køkkenhave, hvis vi altså når derud midt i juleræset. Men stop op – måske kan du selv levere gaver fra haven.
Vi får en grøn jul – og det nærmest engelske vinterklima kan nu aflæses på planternes vækst og udvikling. Hold øje med vejrudsigten – der kan forekomme lidt nattefrost sidst i julen.
Vinteren kommer i starten af det nye år med frost døgnet rundt fra lørdag. Det er derfor en god ide at få lavet de sidste vinterforberedelser inden nytår.
Her er du: Forsiden > 2015