Søgeresultat: Salat
Spørg eksperterne
Der blev fundet i alt 55 spørgsmål og svar.
Hvor kan jeg købe frø af salattypen Frillice?
Prøv at bruge forhandlerguiden og klik ind på de forskellige frøfirmaers hjemmesider.
Hvilke afgrøder kan jeg så midt i september?
Der er en række arter af bladgrønt, som I kan forsøge at så her midt i september til overvintring, men det haster meget.
Hvorfor rådner mine store valnødder?
De valnødder du har er antagelig dobbeltvalnødder, og disse har så store nødder, at det er umuligt at tørre dem til opbevaring.
Er der nye tiltag mod dræbersnegle på vej?
Det bedste råd er nok at få etableret et nabo-netværk nu, så I er mange, der bekæmper sneglene fra det tidlige forår, inden de når at opformere sig.
Hvad kan vi dyrke af grønsager på en lukket stor altan?
I kan dyrke drivhusafgrøder, krydderurter og varmekrævende grønsager om sommeren, og så er der mulighed for bladgrønsager i vinterhalvåret.
Hvornår på dagen er det bedst at vande?
Der er både hensynet til det vandøkonomiske og planternes risiko for at blive angrebet af bl.a. gråskimmel, man må tage hensyn til.
Hvilke arter kommer ind under betegnelsen bladgrøntsager?
Bladgrønsager omfatter mange arter fra kålfamilien, bl.a. alle de orientalske bladgrønsager, men også arter som vinterportulak, spinat og vårsalat.
Kan man spise verbena?
Citronverbena er en velsmagende krydderurt og teplante. Derimod er det ikke tilrådeligt at forsøge at spise de verbena, som vi dyrker i bomsterhaven.
Er det polsk ukrudt eller et nyt ukrudt?
Det er slet ikke ukrudt, som er kommet med udenlandsk mos, men en skattet bladgrønsag ved navn vinterportulak, som bedst vokser ved selvsåning.
Hvor får vi fat i frø af kinesisk amarant?
Der er flere frøfirmaer, som her i 2011 har sorter af kinesisk amarant, Amaranthus tricolor, bl.a. en rødbladet.
Kan man spise rapsblade som pluksalat?
De almindelige rapsplanter har bitre blade, og kan ikke bruges i salatskålen, men der kommer i år en rapssort på markedet, som ikke har bitre blade, og som smager henad rucola og salatsennep. Den spiselige raps sælges som Colza salat.
Kan I give eksempler på enårige planter?
I svaret kan du læse om forskellen på enårige sommer-anuelle og vinter-anuelle planter – og der er eksempler på enårige planter.
Hvad sker der med giftige planter i komposten?
Engbrandbæger indeholder farlige mængde af giftstoffer, som bl.a heste ikke kan tåle, men de nedbrydes under komposteringen.
Hvilken type fennikel skal jeg vælge til at høste frø fra?
Der er tre typer af fennikel. De har forskellig hårdførhed, bronzefennikel er mest hårdfør, men har de mindste frø, så derfor bliver det et lidt kompliceret valg.
Kan man dyrke grønsager inde om vinteren?
Der er for lidt lys til at dyrke grønsager i vintermånederne, men man kan dyrke karse af frø af forskellige arter af krydderurter og grønsager.
Hvilken forskel er der på vinter- og sommerportulak?
Det er to helt forskellige arter, og dyrkningsmæssigt vokser vinterportulak om vinteren og tåler frost, mens sommerportulak dyrkes om sommeren og lægges ned af frosten.
Er rævehale en flerårig plante?
Rævehaleamarant er en enårig plante, som dør, når frosten kommer. Men den selvsår flittigt, så der spirer altid mere end nok nye planter frem igen i maj, og de når at blive mandshøje hen over sommeren.
Hvorfor løber spinaten i stok i år?
Spinat lykkes ikke lige godt alle forår, da vejret spiller ind med tørke og sommertemperaturer, men der er også mange ting, vi kan gøre, for at spinatdyrkningen skal lykkes.
Hvad er det for trådtynde orm i køkkenhaven?
Det er trådorme, som man kan være heldig at se på fugtige varme sommerdage, især i de tidlige morgentimer. Trådorm er nematoder, og de hører til havens nyttige dyr, da deres larver parasitterer insekter.
Hvor meget vand indeholder grønsager?
De fleste grønsager indeholder 91–96% vand, men bælgplanter, kartofler og rodfrugter har et mindre vandindhold.
Lovage – hvilken plante er det?
Lovage er det engelske ord for den dejlige løvstikke, der er en af havens trofaste, flerårige krydderurter.
Er det en god ide med en mistbænk op ad drivhus?
Det er udmærket at sætte en mistbænk op ad et drivhus, da der er læ og varme, men der skal tænkes ind, at den skal opsamle maksimal solvarme til gavn for planterne.
Kan sandet blive i sandkassen, der nu skal være højbed?
Man kan sagtens indarbejde lidt sand i muldjorden i det ny højbed, men er der mere end 5 cm, bør det spredes ud i haven – af flere grunde.
Hvordan kan vi beskytte kimplanter mod snegle?
Snegle kan godt lide kimplanter og har man en for stor bestand af snegle, må man beskytte planterne, indtil man får reduceret bestanden.
Det ligner ikke – men er det bladbede?
Det er ikke bladbede, er eksperterne blevet enige om, men en cikorie, som måske kan drives til julesalat.
Er alle Hosta spiselige?
Der er et væld af Hosta og nogle få er kendt fra en lang tradition som vild grøn mad (sansai) i Japan og Fjernøsten. Nogle af dem vi har i danmark kan også spises.
Kan jeg bruge vinduesvask i mit tilplantede væksthus?
Til vask af drivhuse bruger man krystalsæbe, da man både går efter at vaske vinduerne rene og gerne også komme skadedyr til livs, som overvintrer i revner og sprækker.
Hvad kan spises i køkkenhaven og hvad er giftigt?
Du kan gå ud fra, er, at det du kan finde i handelen af grønsager, grønne blade osv. det er helt uden problemer at spise. Og det er jo det, de fleste haveejere holder sig til.
Hvor finder jeg portulak?
Måske har du den allerede i haven, men kender den den som et ukrudt.
